Natale è un periodo critico sia per chi è a dieta e vorrebbe evitare di recuperare il peso perso, sia per chi è costantemente attento alla linea e vorrebbe godersi il piacere della tavola. Allora, come fare per non ritrovarsi a gennaio con chili in più? 

Ricordiamo che non sì ingrassa tra Natale e Capodanno ma tra Capodanno e Natale. La chiave giusta è sempre quella di adottare uno stile di vita sano da mantenere a lungo termine per arrivare alle occasioni importanti come queste in maniera ottimale, ma soprattutto per poter godere dei piaceri della festa senza sensi di colpa.

I momenti di festa ci regalano sicuramente una sensazione di benessere psico-fisico non indifferente, ma spesso e volentieri è importante pensare più al benessere da mantenere a lungo termine rispetto alla gioia legata ad un momento.

E’ stimato che in media l’aumento di peso tra Natale e Capodanno può arrivare anche a 3 kg, ma non scoraggiamoci! Ricordiamo che di tutto questo peso, una buona percentuale è rappresentata da acqua e non da grasso. 

E’ fondamentale cercare di resistere alle continue tentazioni che ci vengono proposte ben prima dell’arrivo del Natale: i dolci tipici come panettone e pandoro vengono proposti in vendita almeno un mese prima, così come altri dolci, torroni e cioccolatini. Questo potrebbe indurci all’acquisto di cibi inusuali solo perchè spinti dall’atmosfera del momento, facendo in modo che le feste natalizie arrivino a durare più del previsto. E’ chiaro che un regime alimentare eccessivo e squilibrato seguito per tutto questo tempo non possa far altro che indurci ad un aumento di peso e alla perdita delle sane abitudini che a fatica si cerca di raggiungere.

Allora, come fare per non ritrovarsi a gennaio con chili in più? 

Ecco qualche indicazione utile per non eccedere:

• fai sempre la prima colazione: attenzione a non esagerare con i dolci, ma evitare sicuramente il digiuno. La colazione aiuta ad iniziare la giornata al meglio, quindi anche a Natale non perdiamo questa corretta abitudine.
• attenzione alle quantità: durante il periodo natalizio si tende ad esagerare sia con le quantità sia con le preparazioni di cibo. Non dobbiamo di certo rinunciare al piacere della tavola, ma teniamo in considerazione le quantità. Proviamo ad assaggiare tutto ma poco: in questo modo riusciremo a soddisfare le nostre voglie ma senza esagerare e cercheremo di limitare il più possibile i danni.
• preparare in anticipo tutte le pietanze: in tal modo avremo sott’occhio tutto quello che sì dovrà mangiare e avremo modo di valutare se il pasto principale è sufficiente o è necessario aggiungere dei contorni.
• utilizzare verdure crude come antipasti: aiutano per il loro alto potere saziante, soprattutto se consumate prima del pasto principale. In questo modo si riduce la probabilità di esagerare.
• nei giorni non festivi seguire la normale alimentazione così da limitare i pasti liberi solo alle effettive giornate di festa. Inoltre potrebbe essere utile scegliere un unico pasto libero (o pranzo o cena) da consumare durante la giornata festiva e per il resto della giornata seguire la normale alimentazione.
• limitare alcolici e bevande zuccherate: l’acqua è sempre la scelta migliore!
• non lasciare dolci o avanzi di cibo in giro per casa sia per evitare spiacevoli sprechi alimentari, sia per evitare di cadere in tentazione. 
• non pesatevi: vedere qualche chilo in più potrebbe essere scoraggiante e potrebbe spingervi ad esagerare ancora di più. Il peso dipende da numerosi fattori e non sempre è utile monitorarlo continuamente.
• infine ricordatevi che i giorni di festa sono solo 4: Vigilia, Natale, Capodanno ed Epifania.