Ingredienti:
200 gr di farina di avena
80 gr di miele
70 gr di olio
1 uovo
Bicarbonato e un po’ di succo di limone
Vaniglia in polvere
Pizzico di sale
Per la decorazione:
100 gr di Cioccolato fondente
Procedimento:
1. Unire tutti gli ingredienti in una ciotola e formare un panetto omogeneo da mettere in frigo 15 minuti
2. Tirarlo fuori e stendere con il matterello e ritagliare dei piccoli cerchi con l’aiuto di uno stampino o il beccuccio della sac a poche e poi un altro buco al centro per dare la forma del donut
3. Cuocere a 180 gradi per 8 minuti circa
4. Versare sopra ognuno mezzo cucchiaino scarso di cioccolato e far raffreddare
5. I cereali sono pronti per essere gustati con del latte!