Ingredienti:

300 g di petto di pollo tagliato doppio

1 peperone

rosmarino fresco

2 cucchiai olio evo

paprica dolce q.b. (facoltativo)

Procedimento:
Create gli spiedini alternando il pollo alla verdura e infilando il tutto in uno stecco di legno apposito. Aggiungete la paprika su ogni spiedino e aghi di rosmarino fresco. Lasciate cuocere per almeno 35 minuti in una piastra in ghisa o in una padella antiaderente. Una volta cotti irrorate con olio evo e servite caldi!