Ingredienti:

200 gr di farina di avena

80 gr di miele

70 gr di olio

1 uovo

Bicarbonato e un po’ di succo di limone

Vaniglia in polvere

Pizzico di sale

Per la decorazione:

100 gr di Cioccolato fondente

Procedimento:

1. Unire tutti gli ingredienti in una ciotola e formare un panetto omogeneo da mettere in frigo 15 minuti

2. Tirarlo fuori e stendere con il matterello e ritagliare dei piccoli cerchi con l’aiuto di uno stampino o il beccuccio della sac a poche e poi un altro buco al centro per dare la forma del donut

3. Cuocere a 180 gradi per 8 minuti circa

4. Versare sopra ognuno mezzo cucchiaino scarso di cioccolato e far raffreddare

5. I cereali sono pronti per essere gustati con del latte!