
Ananas, succo di limone, zenzero grattugiato e foglie di basilico fresco
Ananas, succo di limone, zenzero grattugiato e foglie di basilico…

Petto di pollo con finocchi in insalata
Petto di pollo con finocchi in insalata

Crêpes di frutta: mirtilli, more e kiwi
Crêpes di frutta: mirtilli, more e kiwi

Zucchine ripiene con alici fresche, capperi, pinoli e prezzemolo
Zucchine ripiene con alici fresche, capperi, pinoli e prezze…

Tartare di salmone con insalata a di finocchi
Tartare di salmone con insalata a di finocchi

Tortino morbido alle fragole
Tortino morbido alle fragole

Polpo, carciofi e pesto alla genovese
Polpo, carciofi e pesto alla genovese

Polpetta di pollo in umido con cima di rapa saltata in padella e patate dolci al forno
Polpetta di pollo in umido con cima di rapa saltata in padella…

Riso integrale selvaggio con pesto di basilico, zucchine e croccante di scaglie di mandorle
Riso integrale selvaggio con pesto di basilico, zucchine e croccante…

Branzino con fiori di zucca, basilico, olive, capperi e mandorle su mosaico di zucchine grigliate con origano
Branzino con fiori di zucca, basilico, olive, capperi e mandorle…