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CIOCCOLATINI DI SAN VALENTINO

CIOCCOLATINI DI SAN VALENTINO
04 febbraio 2021
  • I Dolci

INGREDIENTI:

per circa 12 cioccolatini
 
250 g di cioccolato fondente 85%
crema di nocciole senza latte q.b.
confettura gusto a piacere q.b.
burro di arachidi q.b.
 
Procedimento: Sciogliete il cioccolato a bagnomaria finchè non sarà completamente sciolto. Aggiungete un cucchiaino di cioccolato fuso nel fondo degli stampi per cioccolatini (meglio se in silicone). Rovesciate lo stampo su una gratella rivestita di carta forno per eliminare l’eccesso di cioccolato  che potete riutilizzare successivamente. Riponete in freezer per 15 minuti. Trascorso il tempo necessario aggiungete nel fondo di ogni cioccolato la crema di nocciole, il burro di arachidi e la marmellata alternandovi. Aggiungete altro cioccolato fino a ricoprire bene la base e riponete nuovamente in  freezer per 30 minuti. Sfoderate e servite!

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