Ingredienti:
300 gr di broccolo cotto e frullato
40 gr di parmigiano
50 gr di pangrattato (aggiungerne al bisogno)
Pizzico di sale
Per la salsa:
Yogurt bianco e origano

Procedimento:
1. In una ciotola inserire il broccolo frullato assieme al parmigiano, sale e pangrattato e mescolare fino a che si forma un panetto compatto
2. Dare una forma ai nuggets e panarli nel pangrattato, poi cuocere a 180 gradi ventilato per circa 15 minuti