Base per ogni tipologia di barretta:
60 gr di miele
40 gr di olio di cocco
Pizzico di sale
Procedimento:
In un pentolino fai sciogliere a fuoco basso il miele assieme all’olio di cocco e pizzico di sale, poi lascia intiepidire
Per la versione alle mandorle:
Ingredienti: 130 gr di mandorle
Base al miele (1 porzione)
60 gr di cioccolato fondente
Procedimento:
Tostare le mandorle, poi unirle alla base di miele e far amalgamare
Disporre su della carta forno e mettere in frigo per 2 ore
Tagliare le barrette e tuffarle nel cioccolato fondente
Per la versione cocco e pistacchio:
Ingredienti: 100 gr di pistacchi
30 gr di chips di cocco
Base al miele (1 porzione)
60 gr di cioccolato fondente
Procedimento:
Tostare i pistacchi e il cocco, poi unirli alla base di miele e far amalgamare
Disporre su della carta forno e mettere in frigo per 2 ore
Tagliare le barrette e tuffarle nel cioccolato fondente
Per la versione ai semi misti:
Ingredienti: 100 gr di semi misti (semi di zucca, sesamo e girasole)
Base al miele (1 porzione)
Procedimento:
Tostare i poi unirli alla base di miele e far amalgamare
Disporre su della carta forno e mettere in frigo per 2 ore
Tagliare le barrette e gustare!