Ingredienti:
-100 gr di semi di zucca
-80 gr di semi di sesamo
-70 gr di semi di girasole
-80 gr di semi di lino
-20 gr di semi di chia
-150 ml d'acqua
-Sale qb

Procedimento:
1.In una ciotola unite i semi di zucca, di girasole, di sesamo, di chia e di lino ed aggiungere un pizzico di sale
2.Aggiungere l'acqua e mescolare bene, poi far riposare in frigo per almeno 30 minuti
3.Foderare con carta da forno una teglia 22x33 cm, versare l'impasto di semi, distribuirlo in uno strato uniforme e livellare bene la superficie con una spatola in silicone
4.Infornare per 20 minuti a 170°c, sfornare, rovesciare la lastra di semi sul tagliere e con un coltello affilato tagliare di rettangoli
5.Trasferire i crackers nuovamente sulla teglia, questa volta girandoli con la base verso l'alto ed infornarli per altri 10 minuti