Ingredienti per la versione all’ANANAS e COCCO:
100 gr di ananas
60 gr di yogurt greco
10 gr di cocco in scaglie
10 gr di latte
Per il topping: cioccolato bianco e cocco in scaglie

Ingredienti per la versione THÈ MATCHA E CIOCCOLATO BIANCO:
80 gr di yogurt greco
20 gr di cioccolato bianco
Thè matcha (1 cucchiaino)
15 gr di latte
Per la decorazione:
25 gr di cioccolato bianco

Ingredienti per la versione al FONDENTE E MANDORLE:
60 gr di yogurt greco
20 gr di cioccolato bianco
50 gr di latte di mandorla
Crema spalmabile fondente
Per la copertura:
30 gr di mandorle a lamelle
80 gr di cioccolato fondente

Procedimento versione ANANAS E COCCO:
1. Inserire tutti gli ingredienti in un mixer e frullare, poi versare il composto negli stampini da gelato e far riposare in freezer per circa 2/3 ore (finché saranno solidi)
2. Tirare fuori dagli stampini e decorare con del cioccolato bianco e cocco

Procedimento versione THE MATCHA E CIOCCOLATO BIANCO:
1. Inserire tutti gli ingredienti in una ciotola (yogurt, cioccolato, thè matcha e latte) e mescolare, poi versare il composto negli stampini da gelato e far riposare in freezer per circa 2/3 ore (finché saranno solidi)
2. Tirare fuori dagli stampini e decorare con del cioccolato bianco

Procedimento versione FONDONTE E MANDORLE:
1. Inserire tutti gli ingredienti in una ciotola (yogurt, cioccolato bianco e latte di mandorla) e mescolare, poi versare metà composto negli stampini da gelato, aggiungere la crema al fondente e ricoprire con altro composto
2. Far riposare in freezer per circa 2/3 ore (finché saranno solidi)
3. Tirare fuori dagli stampini e immergere i gelati nel cioccolato e mandorle