BROWNIES SENZA GLUTINE DI HALLOWEEN

/in

Ingredienti:

200 gr di cioccolato fondente fuso

25 gr di cacao

70 gr di olio di semi

80 gr di farina di riso

2 uova

Cioccolato bianco fuso qb

Occhi edibili per uso alimentare

Procedimento:

  1. In una ciotola capiente sbattere le uova, poi aggiungere quindi l’olio, il cacao e farina
  2. Unire anche il cioccolato fondente fuso e mescolare con una frusta fino ad ottenere un impasto liscio e senza grumi
  3. Cuocere a 170 gradi forno statico per 25 minuti circa
  4. Sfornare, lasciare raffreddare e poi tagliare a rettangoli, decorare con del cioccolato bianco fuso e gli occhi e sono pronti