Toast al cocco
Ingredienti:
– 3 fette di pane
– Latte vegetale q.b.
– 200g circa di yogurt greco
– Miele q.b.
– Cocco grattugiato q.b.
– Cioccolato fondente q.b.
Procedimento:
1. Prepara la crema mescolando yogurt greco, miele e cocco grattugiato
2. Imbevi le fette di pane nel latte di avena e abbrustoliscile in padella unta con olio di cocco (o quello che preferisci)
3. Completa con cocco in superficie e qualche goccia di cioccolato fondente… ed è pronta la tua colazione!
La proverai domani mattina? Taggami se la rifai!
