INGREDIENTI 65gr di farina di riso 110ml di albumi 100g yogurt greco bianco 0% (in caso di intolleranza utilizzare lo yogurt senza lattosio) Una punta di bicarbonato Qualche goccia di limone PROCEDIMENTOUnire tutti gli ingredienti e mescolare. Versare poi il composto ottenuto in padella antiaderente e cuocere ambo i lati. Farcire con un velo di […]
INGREDIENTI 1 uovo Cacao amaro in polvere qb Latte di riso qb Una punta di bicarbonato Olio evo 50gr Zucchero di cocco 80gr Farina integrale grano cappelli 250gr (in caso di celiachia è possibile utilizzare la farina di riso) PROCEDIMENTO Unire lo zucchero e l’olio all’uovo e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungervi, […]
Yogurt con fragole e fiocchi d’avena
Yogurt con noci e mela
Punte di asparagi al vapore con uova al tegamino, salvia e croccante di granella di pistacchi
Sformato di riso basmati integrale con dadolata di verdure e zafferano, crosticina croccante di crusca d’avena e semi di sesamo, anellini di calamari al limone
Carotine saltate in padella con polipo al forno al profumo di rosmarino
Involtini di zucchine grigliate e bocconcini di pollo al curry
Coste in padella, riccioli di polpo ai ferri, carote crude tagliate alla julienne condite con olio evo e succo di limone
Porridge con fiocchi di avena, cacao amaro e granella di noci
Fusilli di riso integrale con cozze. pesto di rucola e ricotta
Colomba rigorosamente NATURAL
Cosa significa la sigla “EVO”?
