Ingredienti
Procedimento
Dopo aver pulito i peperoni dividerli in due. Setacciare la ricotta e aggiungere l’acciuga. Riempire i peperoni con la crema di ricotta, un velo di farina, un goccio di olio e per finire un po’ di origano. Infornare a 180° per 15/20 min fino a doratura.