Vasetti di tiramisù

Ingredienti per 2 vasetti:

– 1 tazza di caffè (a temperatura ambiente)

– 1/2 tazza di anacardi (ammollati se volete più cremosità)

– 1/2 tazza di sciroppo d’acero, – 100g di yogurt greco

– 50g di gocce di cioccolato

– 50 ml di latte (anche vegetale).

 

Procedimento:

1. Frulla in un mixer: anacardi, caffè, sciroppo d’acero e yogurt greco.

2. Versa il composto nei vasetti e metti in frigo per almeno 30 minuti.

3. Sciogli le gocce di cioccolato nel latte ed usalo come topping.

4. Lascia riposare ancora qualche minuto o gustalo subito!