Pronta in 5 minuti!!!! Ingredienti: 40g farina d’avena 10g farina di cocco 40g yogurt greco 1 uovo 3g bicarbonato Per il ripieno:crema fondente al cioccolato Topping:cremina al cacao + cocco rapè Procedimento: Unite le farine con lo yogurt, uovo e bicarbonato e mescolare beneVersate in una ciotolina leggermente unta e cuocete in microonde 800watt x […]
Pronta in 5 minuti!!!! Ingredienti: 40g farina d’avena 10g farina di cocco 40g yogurt greco 1 uovo 3g bicarbonato Per il ripieno:crema fondente al cioccolato Topping:cremina al cacao + cocco rapè Procedimento: Unite le farine con lo yogurt, uovo e bicarbonato e mescolare beneVersate in una ciotolina leggermente unta e cuocete in microonde 800watt x […]
Dal cenone della Vigilia di Natale ai dolci nella calza della Befana, il calendario durante queste feste è pieno di appuntamenti culinari. I menù a più portate fanno sì che il tempo trascorso a tavola si dilunghi per ore, per non parlare del fatto che, talvolta, viene addirittura a mancare qualche ora di pausa tra […]
Dal cenone della Vigilia di Natale ai dolci nella calza della Befana, il calendario durante queste feste è pieno di appuntamenti culinari. I menù a più portate fanno sì che il tempo trascorso a tavola si dilunghi per ore, per non parlare del fatto che, talvolta, viene addirittura a mancare qualche ora di pausa tra […]
Ingredienti: 200 gr di pollo a cubetti 100 gr di latte 1 peperone giallo e uno rosso Sale e olio qb Spezie tritate (rosmarino e salvia) Cipolla rossa qb 50 gr di parmigiano 50 gr di pangrattato Procedimento: In una ciotola unisci il pollo al latte e lascialo ammorbidire per 10 minutiNel frattempo taglia i […]
Ingredienti: 200 gr di pollo a cubetti 100 gr di latte 1 peperone giallo e uno rosso Sale e olio qb Spezie tritate (rosmarino e salvia) Cipolla rossa qb 50 gr di parmigiano 50 gr di pangrattato Procedimento: In una ciotola unisci il pollo al latte e lascialo ammorbidire per 10 minutiNel frattempo taglia i […]
Ingredienti per 5 alberelli circa: 1 patata dolce media 2 cucchiai di quark Sale qb 6 fette di pan bauletto ai cereali 60 gr di fesa Per la decorazione: Peperone e basilico qb Procedimento: Cuocere al vapore una patata dolce e farla raffreddareUnire anche il quark e schiacciare con una forchettaDisporre la crema sulle fette […]
Ingredienti per 5 alberelli circa: 1 patata dolce media 2 cucchiai di quark Sale qb 6 fette di pan bauletto ai cereali 60 gr di fesa Per la decorazione: Peperone e basilico qb Procedimento: Cuocere al vapore una patata dolce e farla raffreddareUnire anche il quark e schiacciare con una forchettaDisporre la crema sulle fette […]
Ingredienti per 2 tortine: 130 gr farina di farro 50 farina di nocciole 100 gr di datteri denocciolati 200 gr latte vegetale di avena 40 gr di olio di semi 1 bustina di cremor tartaro 1 cucchiaino di cannella mezzo cucchiaino di sale Procedimento: Frullare in un mixer i datteri con metà parte di latteIn una ciotola quindi unire la pasta di datteri, la farina, il latte rimanente, l’olio, farina di nocciole, cremor tartaro, cannella e sale e mescolare per […]
Ingredienti per 2 tortine: 130 gr farina di farro 50 farina di nocciole 100 gr di datteri denocciolati 200 gr latte vegetale di avena 40 gr di olio di semi 1 bustina di cremor tartaro 1 cucchiaino di cannella mezzo cucchiaino di sale Procedimento: Frullare in un mixer i datteri con metà parte di latteIn una ciotola quindi unire la pasta di datteri, la farina, il latte rimanente, l’olio, farina di nocciole, cremor tartaro, cannella e sale e mescolare per […]
