PASTA PISELLI E BRESAOLA
Tempo di preparazione: 25 minuti circa
Ingredienti:
60 gr di piselli decorticati
80 gr di bresaola
Olio e sale qb
70 gr di pasta ai cereali
Timo per decorare e bresaola qb
Procedimento:
In una casseruola inserire i piselli decorticati con un filo d’olio, sale e due bicchieri di acqua, poi copri e lascia cuocere per circa 15 minuti
Frulla una parte e aggiungi quindi la bresaola a cubetti, la pasta e acqua fino a coprire il tutto
Fai cuocere con coperchio per il tempo indicato dalla confezione e impiatta con timo fresco e bresaola