CAFFE’ MONTATO

INGREDIENTI (per 2 tazze):
-Caffè solubile (es. Nescafé): 3 cucchiai
-Zucchero: 3 cucchiai
-Acqua tiepida: 3 cucchiai
-Latte (caldo o freddo): q.b. per riempire i bicchieri
-Cacao amaro in polvere: per decorare

PROCEDIMENTO:
-In una ciotola capiente, unisci il caffè solubile, lo zucchero e l’acqua tiepida.
-Monta il tutto con le fruste elettriche per qualche minuto fino ad ottenere una crema densa, chiara e spumosa.
-Riempi i bicchieri con il latte (puoi usare sia latte freddo con ghiaccio, sia caldo).
-Aggiungi la crema di caffè in cima e completa con una spolverata di cacao. Mescola e goditi la cremosità!