
Gnocchi di castagne su crema di zucca
Ingredienti:-250 gr di farina di castagne-320 ml acqua-Sale q.b.-200…

ROTOLO DI ZUCCHINE GRIGLIATE RIPIENO
Ingredienti:-2 zucchine grandi (circa 300 gr ognuna)-150 gr di…

CONO DI PIADINE
Ingredienti per i coni:-3 piadineIngredienti per il ripieno:-1…

BASTONCINI DI SPINACI
Ingredienti:-350 gr di spinaci-350 gr di ricotta-60 gr di parmigiano…

MINISACHER
Ingredienti:-8 biscotti di grano saraceno-40 gr di marmellata…

BUDINO AL CACAO
Ingredienti:
-2 cucchiai di cacao amaro
-2 cucchiai di amido…

PORRIDGE DELIZIA AL LIMONE
Ingredienti:
-40 gr di fiocchi d’avena
-succo di ½ limone
-80…

LASAGNA DI ZUCCHINE
Ingredienti:
-2 zucchine grandi
-150 gr di ricotta
-50 gr…

CRACKERS DI LENTICCHIE
Ingredienti:
-150 gr di lenticchie decorticate
-100 ml d’acqua
-2…

PLUMCAKE SALATO
Ingredienti:
-150 gr di zucchine
-160 gr di farina integrale
-2…

CIAMBELLINE ABBRACCIO
Ingredienti:
-2 uova
-50 gr di zucchero di canna
-80 gr di…

PANCAKE ALLE FRAGOLE
Ingredienti:
-40 gr di farina
-60 gr di fragole
-60 ml di…

STICK DI CAROTE
Ingredienti:-3-4 carote grandi-3 cucchiai di Olio EVO-Origano-Basilico-Sale…

ESTRATTO DI ANANAS E SEDANO
Ingredienti:
-250gr di Ananas
-2 coste di sedano
-1 limone
Procedimento:
1.Lavare…

TORTA DI CAROTE
Ingredienti:
-150 gr carote
-250 gr di farina (mix farina di…

PIZZA DI FINOCCHI
Ingredienti:
-700 gr di finocchi
-500 gr di farina di avena
-2…

Gelato alla menta con gocce di cioccolato
Ingredienti:-150 gr di anacardi- 1 zucchina- 1/2 avocado- Sciroppo…

Sandwiches di patata dolce e guacamole
Ingredienti:-1 patata dolce-2 cucchiai di olio EVO-Sale qb-1…

UOVO ALL ‘AVOCADO
Ingredienti:
-Avocado
-2 Uova
-Rosmarino qb
-Sale qb
Procedimento:
1.Tagliare…

HUMMUS DI LENTICCHIE E STICK CROCCANTI DI PANE DI SEGALE
Ingredienti:
-120 gr di lenticchie decorticate
-2 fette di…

RIGATONI CON CREMA DI ZUCCA
Ingredienti:
-200 gr di zucca
-70 gr di rigatoni integrali
-30…

LECCA LECCA DI MELE AL CIOCCOLATO
Ingredienti:-2 mele-100 gr di cioccolato fondente-10 gr di olio…

Quesadilla’s
Ingredienti:-150 gr di carne macinata-3/4 foglie di lattuga-1…

Ciambelline e muffin di zucca
Ingredienti:-400 gr zucca-200 gr fiocchi di avena-2 uova-80 gr…



