ALIMENTI PER COMBATTERE LA STITICHEZZA
La stitichezza è un disturbo comune che colpisce persone di tutte le età. È caratterizzata da difficoltà nell'evacuare l'intestino, evacuazioni poco frequenti o feci dure e secche.
Ci sono molte cause di stitichezza, tra cui:
- Dieta povera di fibre: le fibre aiutano ad aumentare la massa fecale e ad ammorbidirla, rendendola più facile da evacuare.
- Scarsa idratazione: l'acqua aiuta a mantenere le feci morbide e facili da evacuare.
- Mancanza di attività fisica: l'attività fisica aiuta a stimolare la contrazione dei muscoli intestinali, favorendo l'evacuazione.
- Alcune condizioni mediche: alcune condizioni mediche, come l'ipotiroidismo o il diabete, possono causare stitichezza.
- Farmaci: alcuni farmaci, come gli antidolorifici oppioidi, possono causare stitichezza.
L'alimentazione può giocare un ruolo importante nel trattamento e nella prevenzione della stitichezza. Ecco alcuni alimenti che possono aiutare a combattere la stitichezza:
Frutta:
- Prugne: le prugne sono uno dei migliori alimenti per combattere la stitichezza. Sono ricche di fibre e di sorbitolo, uno zucchero naturale che ha un effetto lassativo.
- Kiwi: i kiwi sono un'altra buona fonte di fibre. Contengono anche actinidina, un enzima che aiuta a digerire le proteine e può aiutare a migliorare la motilità intestinale.
- Mele: le mele sono ricche di pectina, una fibra solubile che aiuta ad ammorbidire le feci.
- Pere: le pere sono ricche di fibre sia solubili che insolubili. Le fibre insolubili aiutano ad aumentare la massa fecale, mentre le fibre solubili aiutano ad ammorbidirla.
Verdure:
- Carciofi: i carciofi sono ricchi di fibre e di inulina, un tipo di fibra che aiuta a migliorare la motilità intestinale.
- Spinaci: gli spinaci sono ricchi di fibre e di magnesio, un minerale che aiuta a rilassare i muscoli intestinali.
- Broccoli: i broccoli sono ricchi di fibre e di vitamina C, una vitamina che aiuta a mantenere l'intestino sano.
- Zucca: la zucca è ricca di fibre e di acqua, due elementi che aiutano a mantenere le feci morbide e facili da evacuare.
Legumi:
- Fagioli: i fagioli sono ricchi di fibre e di proteine. Le proteine aiutano a dare consistenza alle feci, mentre le fibre aiutano ad ammorbidirle.
- Lenticchie: le lenticchie sono ricche di fibre e di ferro, un minerale che aiuta a migliorare la motilità intestinale.
- Ceci: i ceci sono ricchi di fibre e di proteine. Sono anche una buona fonte di vitamine e minerali, tra cui il ferro, il magnesio e il potassio.
Cereali integrali:
- Pane integrale: il pane integrale è ricco di fibre e di vitamine del gruppo B. Le fibre aiutano ad aumentare la massa fecale, mentre le vitamine del gruppo B aiutano a mantenere l'intestino sano.
- Riso integrale: il riso integrale è ricco di fibre e di manganese, un minerale che aiuta a regolare la motilità intestinale.
- Avena: l'avena è ricca di fibre e di beta-glucano, un tipo di fibra solubile che aiuta ad ammorbidire le feci.
Semi e noci:
- Semi di lino: i semi di lino sono ricchi di fibre e di lignani, dei composti che aiutano a proteggere l'intestino dal cancro.
- Semi di chia: i semi di chia sono ricchi di fibre e di omega-3, degli acidi grassi che aiutano a ridurre l'infiammazione intestinale.