Ingredienti:
-3 cucchiai di burro di arachidi
-2 cucchiai di miele
-1 cucchiaino di cannella
-2 gallette di riso
-40 gr di nocciole
-50 gr di cioccolato fondente
-2 cucchiai di olio di cocco

Per decorare:
-Nocciole tritate

Procedimento:
1.In una ciotola miscelare insieme il burro di arachidi, il miele e la cannella finchè il composto non risulta omogeneo
2.Sbriciolare le gallette di riso e mescolare
3.Aggiungere le nocciole tritate all'impasto continuando a mescolare
4.Prendere all’incirca due cucchiai di impasto e formare delle palline, se ne ottengono circa 6
5.In una ciotola separata sciogliere il cioccolato miscelandolo con l’olio di cocco, basteranno pochi secondi in microonde
6.Immergere le palline nel cioccolato fuso e poi impanarle nelle nocciole tritate
7.Aggiungere il cocco rapè e lasciar raffreddare in frigo