Ingredienti:
50 gr di farina d’avena con 5 gr di bicarbonato
10 gr di cannella
100 gr di latte
50 gr di yogurt greco
1 banana schiacciata (tenere da parte 4/5 fettine per la decorazione)
Gocce di cioccolato qb
Procedimento:
1. In una ciotola inserire la banana schiacciata insieme allo yogurt
2. Unire quindi la farina mescolata con la cannella e il bicarbonato e amalgamare bene, poi versare in una cocotte per il forno
3. Decorare con le fettine di banana e le gocce di cioccolato e mettere in forno a 180 gradi statico per 13 minuti
4. Sfornare e gustare